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蔬菜抛弃了“绿色外衣”,穿上“土豪金”

提起植物颜色,人们首先想到的是绿色。但在本届农博会上,就有几种蔬菜抛弃了“绿色外衣”,穿上“土豪金”,显示着自己的与众不同。

在6万平方米连栋智能温室的盆栽蔬菜及黄瓜基地展示区,一个个金皮西葫芦在一片绿色中颇为“扎眼”。金皮西葫芦除颜色是金黄色之外,长相和普通西葫芦一样,都是胖墩墩的小圆柱。可它的皮肤是金色中带着淡淡的绿花纹,立刻变得与众不同。据农博园技术员介绍说,金皮西葫芦是高档特色西葫芦品种,产量较高,“金皮西葫芦不光有娇艳的外表,关键是口感很好,肉质脆嫩又爽滑。”

在金皮西葫芦旁边,金叶甜菜也颇为引人注目。金色的根茎和叶脉,把它打扮得就像图画中的金扇子。金叶甜菜是一种黄色根用菜,不但球形的肉质根可供食用,叶子也能吃,是欧美各国主要蔬菜之一。金叶甜菜的纤维素少,营养却很丰富,还是典型的“药用蔬菜”——它能治疗腹泻、呕吐、驱除体内寄生虫,还能治疗高血压。“而且它在家中也能种植。”工作人员介绍说。

来源:admin编辑:admin发布时间:2021-01-07